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「極清湯 塩味」@piacevole 澤 水天宮店の写真2016/12/7 22:05着 待ち無し

極清湯 塩味

前回、醤油味が抜群に完璧だったので、今回は期待して塩味を試してみた。

塩味も基本的には同じだったが、今回はスープの出汁にイリコの風味をより強く感じたのと、麺が僅かに平打(そもそも細麺なのでほんの微妙に)で美味しさを感じた。

味の好みとしては醤油の方に天秤は傾くが、両者とも美味しいこと間違いなし!

チャーシュー丼がとても美味しそうに見えた。次回のお楽しみ。

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