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「名物大蛤(塩)」@POPUPラーメン 東京ミッドタウン八重洲店の写真2026/2/3 20:30 待ち無し

名物大蛤(塩)

本来であればツルッと食感であろうストレート中細麺が柔茹ででシナってしまっていたのは残念なものの、貝出汁の旨味が濃厚なスープは超絶品。
蛤もプリっとして美味しいですね。

ご馳走様でした。

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