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「半ミックス肉麺 800円」@麺 髙はしの写真2016/12/07 所用で埼玉県に外出。途中下車して此方にお邪魔しました。
10年くらいぶりの再訪です。とても楽しみ。
前客が3人並んでいましたが回転が早く5分ほどで着席できました。後客わらわら。
店主が一人で切り盛り。標題を口頭で注文。しばらくして着丼。
撮影は店主の許可が必要とのこと。お断りを入れると笑顔でどうぞ。いただきます。
ふんわりと煮干の香り。でもアブラも浮いててコクのあるスープ。とっても美味し。
浅草開化楼の麺は太めでツルツルっと食べれます。それよりもこの肉!
前回はちゃあしゅう麺を食べて肉が残ったのですが、標題でも肉が残りました。
バラ肉はジューシー、ちゃあしゅうは肉々しくてどちらも食べ応え十分。
私の中では東京で好きならあめんベスト3に入ります。やっぱり来てよかった。
またお邪魔します。ご馳走さまでした。

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