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初来店で特選塩らーめん880円を食べて1ヶ月後に再訪。今回は限定20食のあご節コンチータ750円を大盛100円でいただきました。あご節黒さつまーとコンチータは仕入れにより変更しているそう。群馬ではあご節は千茶屋と館林の弥七だけしかないそうで弥七でも「あごそば」を食べたことがありました。その他、景勝軒太田店では焼あご豚骨らーめんも食べましたね。また新潟県上越市では麵屋あごすけで2時間行列して食べたこともあります。チャーシューとササミ、味玉、メンマ、葱と言った具材や鶏油(出てきたのに声がけがなかったため、最後まで気付かず入れ忘れました、汗)は別皿で提供します。とび魚と名古屋コーチンのダブルスープは絶妙かつ繊細なうまさでした。
今回は限定20食のあご節コンチータ750円を大盛100円でいただきました。
あご節黒さつまーとコンチータは仕入れにより変更しているそう。
群馬ではあご節は千茶屋と館林の弥七だけしかないそうで弥七でも「あごそば」を食べたことがありました。
その他、景勝軒太田店では焼あご豚骨らーめんも食べましたね。
また新潟県上越市では麵屋あごすけで2時間行列して食べたこともあります。
チャーシューとササミ、味玉、メンマ、葱と言った具材や鶏油(出てきたのに声がけがなかったため、最後まで気付かず入れ忘れました、汗)は別皿で提供します。
とび魚と名古屋コーチンのダブルスープは絶妙かつ繊細なうまさでした。