１１月 日曜日

今日は渋谷に用があり、渋谷駅周辺でラーメンを食べようと思い訪問。ちょっとわかりづらいところにありますが、外待ちができていたので、すぐに気がつきました。ＪＲの渋谷駅から５分くらいで到着しました。

１３：００頃に到着すると、外待ち５名の列に並びます。券売機は外にあり、指示等はないのですが、食券を買ってから並びました。

「大和田魚介ラーメン　￥730」

豚骨醤油より、魚介系の方が好みなので、こちらをチョイス。ほとんどのお客様が大和田ラーメンの方でした。

卓上を見ると、水、割り箸、飴があります。端っこの席で、他にも卓上アイテムはあるようですが、手が届きません・・・隣のおばさんがボリューム満点でちょっと怖く、声をかけ卓上アイテムを確認できませんでした。

並び始めてから２０分程で提供です。ワンオペの割には思ったより回転が良いです。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。豚骨魚介ですね！大好きなタイプの味です。魚粉感もなく、豚骨と素晴らしいバランスです。

麺は、茹で加減ジャストで、スープとの絡みも上々です。

具材は、メンマ、ほうれん草、たまねぎ、チャーシューですかね・・・

穂先メンマの歯ごたえが良く、存在感を発揮していました！

後客は６名でした。日曜日の昼間でしたが、混雑していました。

ご馳走様でした。