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付近を通過するたびに気になってた店に、やっと来れました。何度も店が変わっている場所なので、早めに行こうと思ってました。店主ひとりで、カウンター後ろのテーブルは、通常は使ってないようです。調理を見ていましたが、作っている感じはありません。唯一、麺だけは茹でていましたが、スープは冷えたものをチンし、茹でた麺を入れ、トッピングをのせていました。サイドメニューのどんぶりも、タッパーの冷や飯をチンし、何かのせてるようでした。味は想像通りの濃厚鶏スープそのもので、いい味出してました。そこそこの評価の店で、レンチンしたラーメンを食べるとは思いませんでした。
何度も店が変わっている場所なので、早めに行こうと思ってました。
店主ひとりで、カウンター後ろのテーブルは、通常は使ってないようです。
調理を見ていましたが、作っている感じはありません。
唯一、麺だけは茹でていましたが、スープは冷えたものをチンし、茹でた麺を入れ、トッピングをのせていました。
サイドメニューのどんぶりも、タッパーの冷や飯をチンし、何かのせてるようでした。
味は想像通りの濃厚鶏スープそのもので、いい味出してました。
そこそこの評価の店で、レンチンしたラーメンを食べるとは思いませんでした。