７月１９日（土）夜９時半頃に来訪。
夜になって友達が突然ラーメンを食いたいと言い出したので携帯で調べ車で向かう･･･
実は他の友達の家からけっこうご近所だったコトが判明＾＾；
車での訪問だったが、店員さんが遠慮なく車を店前に誘導してくれた、ありがたい。
店内、外に待ちはなくそのまま着席。
最近塩つけにハマっているし、調べても口コミでは断然塩、とのコトだったので迷わず【塩つけ麺】をオーダー。友人は【醤油つけ麺】をオーダーしてくれ食べ比べをしてみるコトに。
メニューを見ているとトッピングも豊富で、しかも安い！！（こだわりのチャーシューだけは安くないが）
そこでなかなか他では見かけない“あげねぎ”（たしか￥６３）をトッピングで追加。
店員さんは３名。ご主人も他の店員さんも気さくに話しかけてくれ、とても和やかに待ち時間を過ごせた。また店内のいい匂いが食欲をかき立ててくれる♪

待つこと１０分少々でつけ汁→スープ割→麺の順でオーダーが到着。
スープ割が先に出てきたのでまずは割り下の味を試してみる･･･おっ？とんこつベースだ！
割り下なのでもちろん味は濃くないが、こってり感も風味もありこれは最後が楽しみだ♪

メニューが全部揃ったところで念のため写真を撮っていいか聞いたところ･･･
なんと店員さんの写真まで撮らせてくれた！（もちろん麺の写真もＯＫだったが）
なんてサービス精神旺盛な（笑）

写真を撮って、さっそく麺をつけ汁につけてガブッといただく。
おーー濃い目の塩とんこつ！にんにくも入ってるかな。ガツン系だ！！
しかしそれだけじゃなくコクもありマイルド。合わせた野菜のスープとのバランスがいいのだろう全然しつこくない！！

麺は中細麺で細くもなく太くもなく、である。
その麺の上にはトッピングの“あげねぎ”とお店の名前の通り“ニンニク”チップもたっぷりふりかけられており、もやしもシャキシャキしている☆さらにチャーシューは味はさほどないものの柔らかく肉感たっぷりでうまい！
さらに麺を半分ちょっと食べたところで卓のニンニク搾り機でニンニクをつけ汁プラス。
ニンニクの風味だけでなくスープのコクがアップしさらにうまかった！

スープの濃さ・うまさと麺、この具の一体感がとてもいい☆☆☆
店員さんの言う通り、麺はデフォだと少なめではあるが具やスープのガツン具合やボリューム感も考えると普通盛でも満足の得られる量なのかも。女性にはちょうどいいか？
店員さん曰く、女性でも大盛で頼む客はけっこういるとのコト。それも納得、男の俺はあっという間にたいらげてしまった♪連れが俺の麺に麺を移植したので今回は大盛を食ったような感じになっていたのだが＾＾；
男性、つけ麺好きの方は【大盛】オーダーをオススメする。
また店員さんに事前に言えば食い始めてからでも麺を追加で大盛りにしてくれるようだ。
（※ただし替玉できる、という意味ではないのでこれはあくまで店員さんに応相談）

最後はもちろんお約束のスープ割。
割ると味がさらにまろやかになりうまかった♪ラーナビで見た『コーンポタージュの味』情報も検証してみたが･･･確かにそれに似た味もしたかも＾＾
別器に入った割り下も余すことなく注ぎ最後まで全部いただいて完食！！
店員さんの接客や気遣いも非常によく最高でした、ごちそうさまでした＾＾♪


評価としては、麺がやや細かった点で少し減点。
あとはガツン系なので通うにはややジャンクな要素があるかという点で＾＾；
でもなんというか･･･やみつきになる味でうまいコトは間違いない！！
また行徳に行く機会があったらぜひ再訪したい。