Item: くまが屋
Rating: 60
Author: ・

60点

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麺屋ごとうさんのあと、ほぼ隣のこちらへ。
お店は空いてました。

焼きそばみたいなモノを想像してましたが色も薄目でソースっぽさはありません。
モヤシ、人参、白菜などの野菜や胡椒の香りがします。
先ほどの麺屋ごとうさんの麺より太い麺。
一度揚げる作業を挟むせいかべたつかず、表面が少し硬めのクリスピーな食感で、中の方はスカスカした独特な感じ。
味は塩と胡椒と？？？
野菜炒めみたいな味です。
新しいですね！