今横浜近辺で食べられる限定担々麺３連発。
どの一杯もハイレベルな内容で全部おススメです！
ご自分の好みに合った一杯を探してみてくださいね～。

ちょっと間が空いてしまいましたがラストはこちらです！
汁なし担々麺専門のエリアトップクラスの人気店。
いつもは汁なしが基本ですが季節限定で
汁あり担々麺も放たれるのです。(終了時期不明)


「汁あり担々麺(小)」

【スープ】
濃度高いゴマのスープはかなり甘めのベース。ここに辣油とスパイスで刺激付けしてあります。
一般的な山椒などの風味に加え、中華系の香辛料が多く使われていてスパイシー。
そしてガーリックチップがデフォで乗ってくるのでジャンキーに。細かい面を見ると
やや大雑把な塩梅加減も見られるものの、四の五の言わせないパワフルさがあって説得力があります。
辛シビの具合は中級程度。常連客は辛さアップもできるとかなんとか。

【麺】
レギュラー汁なしと同じストレートの太麺。自家製麺だけあってこれもかなり存在感あり。
我の強いスープに全く臆することなく堂々と立ち向かっているような印象です。
小サイズでもそれなりに量があるので、並サイズを食べるならお腹の空き具合をよく考慮しましょう。

【具】
具のミンチにはスパイシーな味付けがしてあってスープに影響を及ぼします。
他には青梗菜や砕きナッツ、ガーリックチップなど。

【全体】
卓上のガーリックチップをセルフで追加してさらにジャンクアップもおすすめ！
あくまで王道を行く構成ではあるものの、きちんとこの店の個性を盛り込んで完成させています。
あーだこーだ言わずにジャンク感を楽しみたい人にはおススメの担々麺。
遅い時間帯や込み合う週末などには売り切れになってしまうこともあるので注意！