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コメント
こんにちわーYMKさん★
昼頃この店の最新採点が出てて・・・YMKさんの投稿だったんですね^^
『ホトトギス』、名前は聞いたことがあります。立地柄なかなかおじゃまできずにいるんですが・・・
YMKさんのレビュー見たら食いに行きたくなりましたねぇ♪
わかりやすい描写ありがとうございます!てなワケで得票1をつけさせてください^^
俺もまた食ったらマイペースですがアップしますので気軽に読みに来てください★
ではでは、暑いので水分補給も忘れないようにラーメンの夏を楽しみましょう♪
東京筋肉サラリーマン | 2008年7月23日 15:50どうも!
最近、BMしているところをYMKさんに攻略されて自分にも追い風が吹いちゃいそうです。
直ぐ追随したいところですが暫くはBMかも。。。でもキュートにも逢いたなぁ〜w
見た目は皿のようですが丼なんですね(笑)
ユー坊 | 2008年7月23日 15:52どうも〜!
お肉の存在感が凄い!!!
サッパリしていそうで美味しそうです。
キュートなお姉さんも気になる(爆)
てつ | 2008年7月23日 16:00おりまるすー。
おおっ!ここも有名店ですね。
写真を見たら、一瞬お皿にフカヒレでも乗ってるのかと思いました。
大きな肉がそそりますねー。
今度行ってみたいと思いまーす。
へた | 2008年7月23日 17:47こんばんわ〜〜
何か最近YMKさんのレビューで昔行った美味しい店が、フラッシュバックしてきて。。。
困ってます(笑)
>※しかし、大盛り150円ってちょっと高いなぁと思いつつ
そうなんですよね〜 ここは量は少ないっす!!!
勝手に連食店舗と位置づけてますが、それではいけませんもの!
>西新宿、某高層ビルでの打ち合わせが終了し、
えっ?何処でしょう?ドキドキ(笑)
うこんさま | 2008年7月23日 20:53どうもです〜
こちらはBM店でした〜
カレーが限定であるようですが。。。ハードル高そうなので。。
と思っていましたが、通常メニューもかなりレベル高そうですよね!
動物、魚、蛤のトリプルスープ堪能してみたいです。
幡ヶ谷は逆方面ながら、ソロソロ足を伸ばさないといけませんね〜
3ちゃん | 2008年7月25日 07:16どうもです〜。
おぉ〜、高得点ですね〜!!
私もコチラは絶対美味しいと思って伺ったお店でした。
ただ、ちょっと苦味を強く感じてしまい・・・(汗)。
ブレだと思って、もう一度試してみたいお店なんですよ〜。
私はキュートなお姉さんは、お使いに出ていてちょっとしか拝見できなかったんですよぉ。。。
おうじろう | 2008年7月25日 15:22
YMK
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン


つゆラーメン





西新宿、某高層ビルでの打ち合わせが終了し、
京王新線より幡ヶ谷駅下車。
幡ヶ谷といえば、もう15〜6年前に、入り浸っていた町であり、土地勘がある。
以前存在していた店は他店に変わったりとするものの、
町並みは、大きくは変わっておらず、非常に懐かしく散策。
6号通り商店街に入り、事前に場所を確かめる為店の前に。10:50頃。
シャッター待ちされている方はおらず、時間まで余裕があるため、商店街を抜けた
モスバーガーでしばし待機し、時間を見計らって入店も、客0名。
ある程度気合いを入れてきたのだが少々肩透かしに合った感じ。でもこの暑い中待たされることを考えればかなりラッキー♪
食券機にて、そば(醤油)を購入し、大盛りもある事に気づき、大盛りチケットも購入
※しかし、大盛り150円ってちょっと高いなぁと思いつつ
あいている席に着席し、とてもキュートなお姉さんにチケットをお渡しする。
改めて店内を見渡すと、外の日光を遮断する為、黒のカーテンで遮られ、照明もトーンを落とした雰囲気。HIP HOPなBGMが流れ、店主と女性すたっふ〜の2名で切り盛り。厨房を囲う形でカウンターが配列されているレイアウト。
さて、程なくするとオーダーの品が登場。記念撮影を終え実食。
因みに、この時点でも客は私一人。(淋)
その3分後に女性単独客と、本日は?ゆっくりと味わう事が出来、最高でした♪
まずは、スープから頂くことに。
うーーーーーーーん。まずは魚介のスメルがふわぁ〜〜〜っと鼻を抜け
動物+魚介の後に押し寄せる、HaHaHaHaHaハマグリフレイバ〜♪
いい塩梅で〜♪ サイコー! うまい!
麺は細めのストレートな麺。茹で加減も若干アルデンテな感じで良いですねぇ〜。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、のり、揚玉ねぎ?の構成。
チャーシューはバラ系で、ホロッとしながらトロリの食感で秀逸であったのと味付けもよく、メンマが美味しかった。また海苔は麺、スープと一緒に啜ると、海苔の風味が絶妙にマッチしており、更なる魚介風味が楽しめた。
スープはかなり奥行きがあり、全体バランスがよく、最後まで飽きさせない一品。
スープを1/3残してご馳走様! 次回はつけ麺を食べてみたいと思わせるラーメンであった。
※CPはちょっと悪いかな?