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84点
【special】しじみそば[ラーメン/その他]
良温(Ra-on)（茨城県土浦市）コアラのマーチ

「【special】しじみそば」@良温(Ra-on)の写真本日お昼に訪問。
ツイッターでしじみそばがあると！
即決でしたがちょっと遅れて14時過ぎに到着も凄い並び。
でも回転が早いんだよね！
10分も待たないうちに着席。

以前食べた濃い鶏白湯のガツン系濃密しじみそばを想定していたのですがこれは似て非なるラーメンでした！
サラッとしてますがしじみの旨味が詰まった上品なスープ。
何でも国産しじみ5kg使ったそうで。
相変わらず店主さん素材に関しては妥協しないね。

これは本当美味しかった。

年内にどれだけ限定やspecialを出してくれるのか期待大です！！

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