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「濃厚つけ麺」@松戸富田麺業 千葉駅構内店の写真午前中の会議が終了し、事務所へ戻る前にちょっと早い昼食です。

11時で店の外では5名ぐらいの前客、ならば並ぶしかない。5分並んで店に入り、中で15分位の待ち。食べ終わって11時半前に外へ出ると17人位の待ち客です。いいタイミングでした。

以前食べたラーメンあっさりとは違ってつけ麺は濃厚です。富田のつけ麺として期待したんですが、どこかの店と同じような味付けのつけ汁。どこかの店が味を真似ているのかも知れませんが、よくありがちな味に少々がっかり。

とにかくこの手のドロンジョなつけ汁は食べ終わった後口の周りをしっかり拭いても、乾いてくるとカピカピになるので要注意!

ここで食べるなら、ラーメンあっさりが良いかもしれません。後に並んでいた老夫婦が隣に座りました。注文したものは奥さんが特製ラーメンで、旦那さんがラーメンあっさり。なんかすごくビジュアル的にも好みだったのか、見て喜び、食べて喜んでいました。

どうしても口の周りにつけ汁がこびり付いているようで、電車の中でカピカピに感じる周りを何度も拭きながら事務所へ向かいます。ご馳走様。

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