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「味玉つけ麺(大盛り)」@神泉のらぁめん屋 うさぎの写真2016年12月16日18:20頃訪問。
夕飯を食べに、神泉「うさぎ」に入店。
券売機で「味玉つけ麺」の食券を購入。
一番奥のカウンター席に通されたので着席。
従業員さんに食券を渡して注文。
麺の量を聞かれたので、大盛り(300g)でお願いした。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、平打ち麺。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、水菜、ごま、ネギ。
つけ汁は醤油系。

麺は、北海道産の希少な小麦粉「キタホナミ」を使用しているとのこと。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
一口飲んだら、鰹節のいい香りが口の中いっぱいに広がった。ちょっとうれしい。
全部飲んで完食。

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