Item: 生姜ラーメン みづの
Rating: 88
Author: おいわい

88点

2016年12月21日(水)昼11時
出張で旭川に来ていて、運動不足を解消する為に滞在中のホテルから近くの公園を1時間ほど散歩しました。
公園の近くに、ラーメン屋さんがあるのを思い出して入店しました。
先客無しで、カウンター席が無いので二人テーブルに座りました。
水を運んで来た女将さんに注文を伝えて、待つこと8分で着ラーです。
久しぶりの生姜スープを一口すすると、冷えきった身体がポカポカと温かくなります。
理屈無しで旨い。
麺は縮れ細麺でスープを良く吸い上げてくれます。
具材は、ネギとメンマと刻み生姜とチャーシューです。
豚チャーシューは堅めでスープを吸わないので、柔らかいのが好きな方は選ばない方が良いです。
また来たいお店です。