今回訪問したのは、神田の人気店！辛さとシビレの味噌ラーメンを食べれる「カラシビ味噌らー麺　鬼金棒」です。
平日16時頃に訪問したのですが、並びはないものの、外国人客が多くそこそこ混んでますね。
でも、空席があったので訪問しましたv(≧∇≦)v

ってことで、まずは店内の券売機にて、食券を購入！！
「肉増しカラシビ味噌らー麺（1050円）」に「炒めもやし（100円）」をチョイス♪
最近お腹が減ってる時はこのメニューをチョイスしてますな。

店員さんに食券を渡す際に、「抜き」「少なめ」「普通」「増し」「鬼増し（+100円）」で辛さとシビレそれぞれ各５段階からお好みで調整できます。
今回もいつも通り、辛さ「普通」、シビレ「増し」でお願いしましたぞ。

程なくして「肉増しカラシビ味噌らー麺」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…うふふっ！相変わらず美味しそうですね～♪
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
動物系と魚介系のダブルスープで、辛さ・シビレ、白味噌のコクと旨みが三味一体となった味のバランスが良く、まろやかさもあいまってとても美味しいです。

続いて麺をズルズルっといただきます♪
麺は、中太の縮れ麺です。
もっちりとした食感と程よいコシと弾力のある麺で美味しい。
相変わらずカラシビスープとの相性は抜群で、辛さ・シビレがしっかりと絡み持ち上げてくれるので良い感じ。

具は、チャーシュー・炒めもやし・ねぎ・ヤングコーン、という感じですね。
肉は、増しにするとかなり大きなサイズとなりますが、箸でほぐせる程柔らかく、噛むとかなりのジューシーさで肉の旨みがしっかりと感じられ美味しい。
うんうん。美味い美味いぞ～(*￣▽￣*)ｂ
炒めもやしですが、シャキシャキっとした食感が良いアクセントになって良い感じ。しかも、このスープを良い感じに緩和してくれます。
ヤングコーンはコリコリっとしていて甘みもあり、いい箸休めになります。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進め完食(*￣～￣*)
辛味、シビレ、味噌が三味一体となった絶妙な味のバランスを楽しめた一杯で美味しかった。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))