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11月8日、1140分、外待ち10人目に連結。後客さんは10人までは数えていたけどきりがないからやめた。4回目の鬼金棒、久々だ。つけ麺とお店場所入れ替えてからは初。本当は新規開拓予定だったが、ぐっと寒くなってきた昨今、こ寒さに体が慣れず風邪もひいてと情けない感じゆえ、ここはガツンとカラシビで燃焼しようと秋葉原から歩いて訪問。味たま(900円)、半ライス(100円)を、カラ増し、シビ普通にてオーダー。外待ちの間に店員さんがオーダーとりにきて回転促進。こうみると女性客も多いなぁ。ざっくり男6女4の割合だ。この女性率の高さがやはり人気店の証明だ。店員さんインターナショナルだ。インド系な店員さん2名、台湾店もオープンしたそうだしこの二人も国に帰って開店させちゃうのか?くはぁ…刺さる。刺さる。しびれるしびれる。これぞ鬼金棒、辛い、塩い、深い、美味い。スープ濃度前より濃くなった?自分の体調ってだけか、かなりガツンと濃密なのがくる。なのがくる、のは、そう複雑なソリッドな足し算のうまさで細かい味とかではなく美味い!そのものだから。なのがくる、その分辛みはヒリヒリせずすすっと序盤戦は食べ進むし汗もかかない。麺は中太平打ち、少し柔らかめだったかな?かためオーダーでワシワシ食うのもいい。鬼金棒美味マグマスープを泳ぎふわっと優しい小麦風味を遠くに感じたとき幸せ感じる。チャーシューというか角煮豚、これが抜群に美味い。この豚の扱いはやっぱ武蔵ぽいね、素晴らしい。ジューシーで肉旨味がじゅわり、そしてホロホロ柔らかで辛みを忘れる甘味が溢れる。少し休憩がてら水を飲む。飲む…ん?辛い。今までそんな感じなかった辛しびれが一気にきた。汗が吹き出す。くぅ~。食べるスピードが少しおち逆に辛さをジンジン楽しみながら、からの白飯休憩。てか角煮豚とライスが最高のマッチングす。うーん今日も美味かった。ごちそうさまでした!
4回目の鬼金棒、久々だ。つけ麺とお店場所入れ替えてからは初。本当は新規開拓予定だったが、ぐっと寒くなってきた昨今、こ寒さに体が慣れず風邪もひいてと情けない感じゆえ、ここはガツンとカラシビで燃焼しようと秋葉原から歩いて訪問。
味たま(900円)、半ライス(100円)を、カラ増し、シビ普通にてオーダー。
外待ちの間に店員さんがオーダーとりにきて回転促進。こうみると女性客も多いなぁ。ざっくり男6女4の割合だ。この女性率の高さがやはり人気店の証明だ。店員さんインターナショナルだ。インド系な店員さん2名、台湾店もオープンしたそうだしこの二人も国に帰って開店させちゃうのか?
くはぁ…刺さる。刺さる。しびれるしびれる。これぞ鬼金棒、辛い、塩い、深い、美味い。スープ濃度前より濃くなった?自分の体調ってだけか、かなりガツンと濃密なのがくる。なのがくる、のは、そう複雑なソリッドな足し算のうまさで細かい味とかではなく美味い!そのものだから。なのがくる、その分辛みはヒリヒリせずすすっと序盤戦は食べ進むし汗もかかない。麺は中太平打ち、少し柔らかめだったかな?かためオーダーでワシワシ食うのもいい。鬼金棒美味マグマスープを泳ぎふわっと優しい小麦風味を遠くに感じたとき幸せ感じる。
チャーシューというか角煮豚、これが抜群に美味い。この豚の扱いはやっぱ武蔵ぽいね、素晴らしい。ジューシーで肉旨味がじゅわり、そしてホロホロ柔らかで辛みを忘れる甘味が溢れる。
少し休憩がてら水を飲む。飲む…ん?辛い。今までそんな感じなかった辛しびれが一気にきた。汗が吹き出す。くぅ~。食べるスピードが少しおち逆に辛さをジンジン楽しみながら、からの白飯休憩。てか角煮豚とライスが最高のマッチングす。
うーん今日も美味かった。ごちそうさまでした!