2016.12.26　11:30　先客１名、後客数名！こちら方面に用事があったので、気になっていたこちらへ訪問！表題の食券を購入して、５分程で着丼！とても綺麗な一杯が着丼！

透明感があり黄金色に輝くスープは、鶏がメインですね！香味油のコクも加わり、鶏の味わいを先ず感じられます！後に貝系のあじわいも！揚げネギや生姜、バラ海苔によりスープが変化していくのも良い感じ！

具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、タケノコ、青ネギ、揚げネギ、バラ海苔、生姜、三ッ葉の茎です。鮮やかな色をしている豚のチャーシューはジューシーな仕上がりで味付けも良い感じ！レアな仕上がりなので、スープの熱の影響を受けないように丼の縁に避難をさせて堪能！コリコリとタケノコの食感も良いですね〜！

麺は、角のしっかりとした中細のストレート麺です。全粒粉入ですね。歯ごたえコシがしっかりとしています。ありそうでなかなかないタイプの麺ですかね！麺量は体感で150g位ですかね！さくっと完飲完食〜！ちと遠いですが他のメニューも気になるので、時間をつくって再訪したいです。