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81点
煮干しラーメン[ラーメン/醤油]
めんや佐高（東京都日野市）八雲

「煮干しラーメン」@めんや佐高の写真店主一人のワンオペ
チャーシューは提供前にバーナーで炙る。
程なくして提供。焼き目のついた巻きチャー
早速ズバズバ、パツパツ麺がｳﾏｰ
スープはほどよいﾆﾎﾞｰ感
メンマコリコリとカイワレのシャキシャキ
スルスルっと完食。

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