白醤油らーめん(限定)＋ワンタン＋半ライス(700円＋150円＋サービス)

平日夜に久しぶりに立ち寄り。19時頃で待ち無く一人客ボチボチ。
カウンター席後部の券売機で限定となっていた白醤油とワンタンの食券を購入。
店主に食券を渡し､半ライスもお願いします。
オールタイム半ライスのサービスはラーメンライス党には嬉しい限り。
暫し待ちます。

7～8分程で香ばしい香りと共に登場。
スープはアツアツで白醤油らしい自然な甘味のあるもの。
柔らかい鶏出汁と奥からじんわりと感じる魚介が白醤油とマッチしていて
突出しないバランスが個人的に好み､とても美味しい。
麺は中細ストレートで加水は普通でスープを生かす癖の無いもの。
啜り心地も良好。
具は炙った大きな叉焼､海苔中､カイワレ､刻み玉葱とトッピングのワンタン5個。
叉焼はややパサつき､個人的にはあまり炙らなくても良いかな。
ワンタンは皮がとろとろタイプ､旨味と肉餡がつまっていてこちらもアツアツで美味しい。

店内は店主のみで切り盛り。静かで落ち着く接客。
限定メニューながら完成度が高くとても満足。
少しご無沙汰してしまったけど､醤油も油そばも未食だし､再訪必至。
ご馳走様でした。