ほぼ1年前か。。。

２月１０日昼訪問。２０分前に食券購入。
開店⇒着席後５分で到着。
上質な鯛煮干しを使用してさっぱりと優しい感じに仕上げたスープらしいですよ。
お茶漬け付きで１０００円か。ウォーカー限定や１周年限定でハッピーな値段で食べてるからな～

トピ：豚＆鶏レアチャー、味玉、板メンマ、のり、白髪ネギ、三つ葉。

豚レアチャーは半分スープで火通りしてたけど旨い。
鶏チャーはシットリ<完全火通りな具合で残念。シットリした鶏チャー好きだから～
海苔まあまあ。
味玉は黄身がトロトロすぎだよ(-_-;)半熟よりもっと生で黄身が滴るような感じ。味加減はしっかり目で好きだけどね。
板メンマは薄めで食感弱かったな　細切りメンマの方がいいな
白髪ネギ少な悲しい(T_T)　

スープは想像以上に油多めでオイリーだった。鯛油かな？
過去の鯛系限定と比べると旨味若干減少。だけど塩分少し抑えて優し目。でGOOD！
これでも十分濃いし美味いけどね。
安定のスープ量(-_-;)に不満。。。

麺はいつもより硬めに感じた。少しボソボソしてたね。

麺を食べ終わってからお茶漬けを頼むとダメだね。麺量が３分の１くらいになたタイミングがベストかな？
少し５分くらい待ってお茶漬け到着。

お茶漬けがあまり美味しく無かったから悲しいッス(；一_一)
出汁スープかける前に食べてみたけど鯛の漬け切り身が食感?悪し！少し生臭かった。。。
自分は皮目も身もコリコリ食感が好き。皮目が全然食感無くて残念じゃったわ(-_-;)
ワサビも超少なくて悲しいわ。ハズレくじ引いたみたいだ。。。
土瓶に入った出汁スープをレンゲで飲んでみたけど鯛煮干しそばのスープの方が旨いからお茶漬け飯を鯛煮干しそばに投入して食べた。臭みは消えて?気にならなくなり食べやすくなった♪
サラサラッと完食。土瓶スープも完飲。

御馳走様でした。鯛煮干しそばは美味しくて満足しました～

今回の内容だと１０００円は高く感じた。ハズレを引いたからだけど。
もう一回食べに行こ。アタリよ来い！