金色さんに行った後連食で訪問
20:00頃で満席でした　人気ありますねー

ちょっと待つかなーと思ったら
こちらに気づき、離席してくれた方がいて直ぐ入れました
ありがとうございます

店に入った瞬間
「すみません濃厚切れてしまいました」と言われます

濃厚が気になっていたのですが
まあ仕方ないので、左上の煮干しそばをポチッと

タイミング悪かった様でロットは次に回されました
因みに1ロット６つですね

10分少々待って着丼、頂きます

まずスープですが
あっつい！！熱すぎる！
こんなに熱いのは初めてだ、内心「マジか・・・」と思った
猫舌では無いと思うのですが、それでも結構キツイ

少し冷めてから食べたい気がしますが、伸びてしまうのでここは耐えましょう

熱さを覚悟して飲むと、まず煮干しの風味を感じます
でも旨味はそんなに？味は鶏ですね殆ど
美味しいですがちょっと残念
うーん濃厚が気になる

麺はプツッと低加水細麺
んー無難だなという印象　
パツパツでも食べてみたいな

チャーシューはやわらか煮豚
炙られてますが炙らなくて良くないか？と思った
匂いが煮干しを潰し気味なような
美味しいんですけどね


総合的には無難だなぁという印象
美味しいのですが丸まってるなというか

あと器温め過ぎかなと
熱くて食べにくいです、そして麺が結構なスピードで伸びちゃいました
とても残念でした

うーん濃厚は攻めてるのか気になるなぁ
でも再訪するには立地がなぁ・・・


機会があれば伺います
ごちそうさまでした


あ、それとあれです
食べ終わったとほぼ同時に店主さん？が食券機弄り始めたので
なんだろうと、思っていると

濃厚復活！

えーまじか・・・と内心思ったり
濃厚食べたいけれど販売機に無かった場合
「待てばできますか？」と聞いたほうが良いかもしれません