2017.01.02 11:50着
帰省した長男とどこかへと検索してみた。
どこかへ、かわったところへ行きたかったのですが、2日ということで休みのところがほとんどのためジパングを選択。
（ほぼ満席）過日、宇都宮店で食べたので今日は別の店へと思いこちらの店へお邪魔。
幸いテーブルがひとつ空いていたため即座れました。今回も同じメニューを注文。
10分ほどで到着。
今日はニンニク、背脂を入れたが、背脂の存在は確認できなかった。
ニンニクは、細切れ（きざみ）であったが、すりおろしのほうがスープに溶け込んでいいですね。
次にサービスのトッピングで飾りつけ。（木耳、高菜、もやし、ねぎ）
今日は、木耳を多く入れてみた。（木耳は高価では？）
時々現れてくるコリコリ食感がいいですね。
もやしトッピングなどでスープが少し冷めてしまいましたが、前回同様に美味しくいただきました。
わたしは凡人のため（価格、vol、味、他）、このくらいのレベルの店がいいですね。
息子も総合的に満足していました。
ごちそう様でした。