新春初ラーは、娘夫婦とカウンターに並んでの激辛ラーメン

秋葉原の激戦区にありながら、正月から大盛況

外待ち20分くらいだったでしょうか、お店の人の配慮で３人並んで着席できました

それぞれ汁あり担担麺、汁なし担担麺、麻婆担担麺を注文

私は、汁ありの辛味増し、痺れ増しです(辛さ4、痺れ4)

紙エプロンを首にかけて「いただきます！」

モヤシと唐辛子以外は組成がよくわからない具の山

西葛西の卍力、市原の蠍、などと同系列で、山椒を極端に効かせた味です

麺は、全粒粉麺と書いてあり、汁なし坦々麺の太麺を見るとそれらしい灰褐色ですが、汁ありの中細麺は、見た目では違いがわかりません

食感は、味仙と似たボソうまで、自分の好みに合います

山椒で舌が痺れ、水が塩辛く感じられるほどになりました

スープは、完飲までいけませんでしたが、半分くらいいただきました

娘は、嫁に行くまでは全く辛いものがだめだったんですが、辛さ4の汁なし坦々麺をほぼ完食

口腔内ビリビリ状態で「ごちそうさま！」

刺激的な初ラーでしたが、とても楽しいひとときでした

今年も楽しい一年になりますように！