かくみや
はるき
モンゴルマン
しんのすけ
まー
拉麺と戦慄かくみやさんの他のレビュー
92点
88点
86点
84点
93点
コメント
こちらは知っていますが、
北柏に来るときはアチラしか行かないので
まず行くことはないでしょう。(笑)
連食は危険ですからね。(笑)
NORTH | 2017年1月4日 05:25かくみやさん，どうもです。
塩ニボですか。
あまり響かなかったようですが，塩ニボはあまりないのでいいですね。
RAMENOID | 2017年1月4日 07:08おはようございます！
開店当初は評価が分かれていたようですが、今では安定、満足の評価が多いですね。
人気も定着ですかね。
今年は行きたいです。
あらけん | 2017年1月4日 07:19毎度です～
写真で見る限り、ニボニボしてそうなスープですが、
ラオタの舌にはちょっと物足りなかったようで。
塩ニボと言えば、つくばの聖地や喜乃壺さんに
久々に行ってみたいです。
としくん | 2017年1月4日 10:24こんにちは。
塩ニボいいですね、物足りなさがあったようですが。
またコチラに行きたいと考えてました。北柏のアチラと一緒に。
M | 2017年1月4日 11:57こんにちは
塩ニボはすくないですから貴重ですが、やや物足りなかったようですね。
お店の意図は、乾物やら節やらが効いたカエシを堪能して貰いたかったんですね。
お店の意図と食べ手の嗜好とマッチしないことは良くありますからね。
mocopapa | 2017年1月4日 15:50こんばんは。
生憎とeasyが裏目に出たようですが、
モコさんのコメにも、なるほどです。
塩の煮干しは、好みと合うと魅力的ですね。
おゆ | 2017年1月4日 18:21こんばんは。
見た目はニボ色ですが、かなりニボ抑えめだったみたいですね。そのときの気分にもよりますが、今の気分的にはhardのほうが気になるところです＾＾
poti | 2017年1月4日 23:16こんにちは。
予想よりかなりeasyだったようで。
奥様とご一緒でよかったですね。
glucose | 2017年1月5日 17:40
お昼にカミサンと雑用を済ませコチラに。
全てのメニューを食べていますが、塩の提供は初めてかな？
当 券売機のメニューは何時もの通り、塩はプラス30円？だったかな？？
忘れてスイマセン、、、 プラスアルファでございます。
説明では、hardにすると塩のカエシが判りにくくなるので、normalかeasyがオススメとか。
強い煮干しも欲しいので、もう１つの限定、裏hardもポチ
見た目は塩？というか、煮干し色したスープですが、、、
口にするとチョット拍子抜けする程弱い煮干し感、変わって昆布？だか何だか、乾物のあの匂いがフワリと香ります。
塩分は寧ろ低め。
つまりチョット捉えどころが無くパンチに欠けるといった印象でして、煮干しを味わおうと思っていると物足りなさがつきまといます。
麺は何時もの通り加水の低いザクザク麺、チャーシューも何時もの通り、よりもチョットシットリしたかな？
カミサンのもうヒトシナ、裏のhardが煮干しのパンチがガツンガツンとくるタイプなので、総合的にはバランスしたかな(笑)
でも、次に塩のチャンスがあればhardで食べてみたいです。
ご馳走様でした。