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「煮干し中華そば(Normal)750円」@煮干中華そば のじじR 我孫子店の写真11月上旬、昼過ぎに訪問。先客3名、後客1名。

道有楽の7周年記念に舌鼓を打った後、
麺友さんを駅まで送り、パチ屋で大当たりして、
帰る途中にこちらへ。
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たまたま、私が店舗登録したお店です。
最近始まったハードは、曜日限定の杯数限定らしくて、×印。
よって、券売機左上のこちらをポチッとな。
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モノトーンな店内。
男性店主さんと女性店員さんの体制。ご夫婦?
少しして、小振りで縦に長めな一杯が到着。

それではスープから。
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油のコクに適度な塩気、
節・昆布?らの魚介に煮干しも感じられて、軽く動物系も下支え。
もっと煮干しが強いのかと思っていたので、少し拍子抜け。
でも、無化調ながらも、魚介の旨味は確りとしています。
これはこれで、幅広く受け入れられるかと。

次に麺を。
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麺は低加水の中細ストレート麺。
スープを束になって拾い、強いコシ。
ド煮干しに良く使われていそうな麺。
このスープには少し自己主張が強すぎる気もしますが、
麺自体は良質な小麦の凝結感があり、美味しいかと。

具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、刻み玉ネギです。
チャーチューは煮豚タイプ。
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クラシカルでパサツキが目立つタイプ。
メンマは四角くて、シナコリ。
白髪ネギ、刻み玉ネギは良く合いますね。
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うっ..苦しい..
これはもうアレをナニするしか..
麺は残して終了。
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採点は連食の影響+1、残してご免+1、登録者、俺+1。
ド煮干しが苦手な方も美味しく食べれそうな一杯でした。
食べ手によっては、更に評価も上がりそうです。
ご馳走様です。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
おお!!
新規登録したお店ですか!
にボラーでなくても満足出来そうですね!

キング | 2016年11月9日 13:11

よくアソコの帰りに食べられますね。( ^ω^ )
自分ならその日の夕食もいりません。(笑)
なので訪れる機会はなさそうです。(^◇^;)

NORTH | 2016年11月9日 14:45

こんにちは。
あの後連食されていたんですね!よく食べられますね~。といっても私は北千住で飲みに行って、ラーメン食べましたが(笑)
こちらは少し気になっていたお店でしたが、個人的にはニボが強めに効いているほうが好みかもです。

poti | 2016年11月9日 16:19

こんにちわ~

登録して1年近くも放っておいたらダメでしょう~w

ワタクシはhardを頂いてみたいですわ~♪

たく☆ | 2016年11月9日 17:15

ダハハハハ〜〜〜〜(笑)
アソコのスペシャルな奴を食べた後に??
それはモウ、アレヲナニするしかないですね!
hardも裏hardもオススメですよ!
お腹減らして、おいでください。

かくみや | 2016年11月9日 17:24

こんばんは。
登録者、俺でしたか。食べやすい一杯のようでしたね。
裏hardに興味が。また行ってみます。

M | 2016年11月9日 18:56

こんにちは。
近場なのに行けていません・・・
月曜日定休が痛い・・・

あらけん | 2016年11月9日 19:04

こんにちは。

栃木まで行かなくても我孫子で食べれるのはいいですよね。
海物語の後によったのですね。
それはお腹一杯になるでしょう。

ももも | 2016年11月9日 19:31

こんばんは!

限定をいただいた後に連食を敢行されたんですね!
脱帽です!最近年のせいか連食とか特盛りが無理になってきました。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年11月9日 20:52

こんばんは。
贅沢な限定を頂いてから、帰り道に登録店をチェックしに行かれるとは流石です♪
normalは一般受けする煮干レベルなのでしょうか、食べやすそうなラーメンですね✨

銀あんどプー | 2016年11月9日 21:27

こんばんわ~

あのセットを食べた後に寄ったんですか?
いくら登録者と言っても食べ過ぎでしょうww
しかも、そのまま余韻に浸った方が良かったのでは?(笑)

バスの運転手 | 2016年11月9日 21:51

ピップさん,どうもです。
またお残し(笑)
ハードがやはりよさそうで。

RAMENOID | 2016年11月9日 22:36

毎度です~

パチ屋で稼いでののじ、うらやま~!
また、アレをナニしたんですか!
自分はあそこで食べた後は、連食したことないです。

としくん | 2016年11月9日 22:46

おばんです。
まずは、(@_@)(@_@)
駄菓子菓子(笑)、
登録者としての責務の遂行が素晴らしい!
流石、支部長ですね。

おゆ | 2016年11月9日 23:20

おはようございます。
我孫子でも無化調のニボらーが食べられるのですね。
時代は変わりましたなあ。
確か千代田線に乗っていけば、そのまま行けますよね。
交通費が出せる身分になったら行ってみたいです♪