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10/28（金）13:00あいにくの雨のせいか、店内にはテーブル席に１組しかいません。店内は黒を基調としておしゃれな感じです。ほどなくして着丼。これまたオシャレ系の底深丼のため、見た目は少なそうに見えます。まずはスープ。Hardの割には思ったほど煮干しがきつくありません。次に細ストレート麺。麺と合わせると煮干しの風味が引き立ちますので、バランスを考えるとこれで正解のようです。チャーシューは厚切りが１枚。メンマが角切りにされているのが珍しいですね。ねぎはざく切りと白髪ねぎですが、これもスープとの相性良いです。見た目は少なそうに見えた麺ですが、下の方に詰まっていたので、最終的には満足です。スープもほぼ完飲。ごちそうさまでした。
hokyo
はるき
モンゴルマン
しんのすけ
まー
拉麺と戦慄
10/28（金）13:00
あいにくの雨のせいか、店内にはテーブル席に１組しかいません。
店内は黒を基調としておしゃれな感じです。
ほどなくして着丼。これまたオシャレ系の底深丼のため、見た目は少なそうに見えます。
まずはスープ。Hardの割には思ったほど煮干しがきつくありません。
次に細ストレート麺。麺と合わせると煮干しの風味が引き立ちますので、バランスを考えるとこれで正解のようです。
チャーシューは厚切りが１枚。メンマが角切りにされているのが珍しいですね。ねぎはざく切りと白髪ねぎですが、これもスープとの相性良いです。
見た目は少なそうに見えた麺ですが、下の方に詰まっていたので、最終的には満足です。
スープもほぼ完飲。ごちそうさまでした。