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「チャーハン定食(チャーシュー麺に変更+味付玉子)」@ラーメン八角 丹波店の写真新年初ラーメン…て訳ではありません(笑)
昼食時に軽くうろついてたら、どこのラーメン店もお客さんでいっぱい。仕事始めだし、正月料理から解放されてみんなラーメン食べたくなったのかなぁ…なんて考えてたらもう口はラーメン食べる気満々でした(笑)

てな訳で、この店へ。
この店も駐車場の台数の割にやたら混雑して待ち客数組。私は一人でしたのでカウンターへ案内されて着席。店内を見て納得。
家族連れのお客さんばかり。カウンターは二人しかいない。そりゃ台数に比べて待ちがある訳だ。

早速、上記のメニューを注文してしばらく待つと、到着。

いただきます。

まずビジュアルから…メニュー表には丼からはみ出る絵がありましたが、そんなことはなく全て丼の中。残念。
スープと麺は普通の八角ラーメンと同じなので割愛。
肝心のチャーシュー…初めてなのでモモとバラのミックスを注文しましたが、モモについては八角ラーメンと同じ。量が増えただけ。バラは普通のと比べて味付が濃く、でも脂とよく合う濃さでした。
味付玉子は半熟だけど黄身の中心まで固まっている半熟加減。黄身トロトロの半熟より食べやすく、味もしっかりしみてました。

味に関しては特にないけど、やはりメニュー表のビジュアルよりがっかり感があったのでこの評価にしました。

ごちそうさまでした。

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