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友人から新装開店ということを聞き、早速来訪。お店前に行列が無かったけど、店内に入ったら５名の待ち。待つこと１０分。。思ったより並ばずに通され着席。食券を渡し、運ばれてくるまで約１５分。。早速、つけ汁を頂く、う〜ん。。。茹であがるまで７分かかるという特製太麺を頂く、う〜ん。真四角な太麺の食感は、モチモチ感はなく、粉っぽい。。全般的なつけ麺の感想は、皆さんの意見に同感。。新たに発見もなく、それ以上のコメントはない。。。つけ麺の味とは関係ないが、ちょっと待ち時間に残念だったのが、ここは割り箸ではなく、使い回せる普通の箸を使用していると思ったけど、店員さんが、箸を濡れた手で掴み、しかも口に入る方を持って配膳用のお盆に載せているのを見て、衛生面を疑った。。どんなに忙しくても箸はそっちを持って出しちゃいけないだろう。。。。これは是非何とかしてもらいたい。。味、衛生面も今後に期待します。
けい
まー
まさ坊
麺’s
カズオ
拉麺座の聖闘士
お店前に行列が無かったけど、店内に入ったら５名の待ち。
待つこと１０分。。思ったより並ばずに通され着席。
食券を渡し、運ばれてくるまで約１５分。。
早速、つけ汁を頂く、う〜ん。。。
茹であがるまで７分かかるという特製太麺を頂く、う〜ん。
真四角な太麺の食感は、モチモチ感はなく、粉っぽい。。
全般的なつけ麺の感想は、皆さんの意見に同感。。新たに発見もなく、それ以上のコメントはない。。。
つけ麺の味とは関係ないが、ちょっと待ち時間に残念だったのが、
ここは割り箸ではなく、使い回せる普通の箸を使用していると思ったけど、店員さんが、箸を濡れた手で掴み、しかも口に入る方を持って配膳用のお盆に載せているのを見て、衛生面を疑った。。
どんなに忙しくても箸はそっちを持って出しちゃいけないだろう。。。。これは是非何とかしてもらいたい。。
味、衛生面も今後に期待します。