コメント
おばんです。
我孫子の実力店ですね。
やっぱり、シャキッと炒められた野菜ののった味噌ラーメンは良いですね。
冷やし担々麺もあるんですか!
これからは他の方も含め夏らしいメニューのレビューが増えそうですね。
夏は限定も多いし。。。
エイチジー | 2008年7月26日 21:36エイチジーさま
どうもです!
ここの味噌は良い味なんですよ。
冷やし坦々麺は未食なので、一度は!って思っています。
地元で大事にしたい店ですよ!!!
DataManさま
言ってみましたよ!!!
やっぱ少し麺にインパクトが欲しいですよね!
3太郎さんやUNIAさんにも麺のことを言ってもらいましょう(笑)
てつ | 2008年7月27日 18:05おはようございます。
>ここの味噌は美味しい
=>なーるほど、最近美味しい味噌系食べてないっす。
>「味噌が美味しいのでもう少し麺にインパクトがあると良いですよ!」
=>うまい切り返しですねぇ。
店主さん、再考されるかもですね。
でわでわ!
YMK | 2008年7月28日 08:55どうもです。
ありゃ、みそラーメンを即答ですか。まあ旨いから良いんですけどね。
次回は是非冷やし担々麺にチャー丼ですね。
UNIA。 | 2008年7月28日 09:10毎度!
豆でっほうやぽっぽっ屋とか最近似たようなネーミングのお店への突撃が多いですね(爆)
>「もう少し麺が太いと良いのにな!」と言ってみました。
勇気には拍手喝采ですが、次回は「太いのが旨いよ」と言ってみて下さいな(笑)
オイラには勇気ありませんが。。。
ユー坊 | 2008年7月28日 10:26YMKさま
どうもです!
何とか太麺を食べてみたいです。
何度も通うしかないですね。
UNIAさま
どうもです。
次回は、冷やし担々麺といってみたいのですが・・・・
太麺の話しをしたいし・・・・どうしましょ!
UNIAさんも太麺で味噌を食べてみたくないですか?
って仲間に引っ張り込もうとしてますよ(笑)
ユーボーさま
毎度です!
>豆でっほうやぽっぽっ屋とか最近似たようなネーミングのお店への突撃が多いですね(爆)
ですなぁ(笑)
次回も太麺の話しをします!!!
てつ | 2008年7月28日 10:37チョり〜す!
何気に此処は未訪問なんですが、今 一番の狙い目なんですw
味噌、美味しいみたいですね〜。
でも、寺子屋系であれば醤油も気になります(汗)
直前まで悩むつもりですが、何回でも行けば済む事ですよね(笑)
Liberty | 2008年7月30日 22:14リバッちさま
どうもです。
醤油の方もけっこういますよ!
当方も醤油は未食なので、一度は!と思っています!!!
味噌いけますよ!!!
てつ | 2008年8月1日 18:09
てつ
らーめんじじぃ


高く実る
食いしん坊





本日お昼に来店。
娘を天王台の駅に送っていったので、駅前のパチ矢の駐車場に止めてお店に。
行くまでは「冷やし坦々麺」と思っていたのですが・・・・
カウンターに3席の空きがあり着席。
「御注文は?」になぜか「味噌ラーメン」と即答!?!?
相変わらず麺茹でとスープ仕上げの担当のとの連携は見事です。
当方の前に冷やし坦々麺を2つ仕上げ。
いよいよ中華鍋で味噌用の野菜の調理開始。
一気に炒めてスープを注いでメインの味噌で仕上げ。
その時には、麺も茹で上がり。
手際よく仕上げです。
カウンター越しに登場。
相変わらず見た目も良いですね。
早速いただきましょう。
まずはスープから。
うん?ちょっと油が・・・・
良く混ぜると消えました。
混ぜが足りなかった?初めての感覚でした。
でも、良く混ぜると味噌のコクが良く出ていて美味しいです。
麺派、固めに茹でられていますが細めなのでちょうど良いです。
スープも良く絡み、野菜もシャキシャキ。
一気にスープまで完食。
ここの味噌は美味しい。
帰り際に麺茹での親父さんに「美味しかったですよ!」と声をかけ
「もう少し麺が太いと良いのにな!」と言ってみました。
「ちょっと難しいかな?」って切りかえし。
「味噌が美味しいのでもう少し麺にインパクトがあると良いですよ!」
って言って帰ってきました。
今日も美味しい味噌ラーメンでした!