1月7日　19時過ぎ

今日は息子とこの近くにあるJ系に、
新年お初の限定を食しに来ました。

夜の部、18時開店を首を長くして、
息子の帰りを首を長くして待っていたのでR。

しかし、息子の到着が1時間ほど遅れ、
◯心さんに着いたのが19時で、着いたらClosed！！！！
1時間で閉店なんだ！！

なんと、この日の限定を前日から期待していた自分は、、
そんなぁ〜〜！
自分のせいじゃないしｗ、開けてください！お代官様ｗ
涙がぽたりと落ちたのは、甘酸っぱい青春を思い出したようでした！　<<臭いね！やだやだ！

てなわけで、気持ちを取り直して
お隣の奔放さんへ初ラーをいただきに来ました。
<<ぉぃ！　ちょっと解説が長すぎだろう！


10分ほどで着丼です！
このビジュアルもいつもとはまた違い、美しいですね。
節系と醤油の懐かしい香りに癒やされますね。

チャーシュー嫌いの息子のチャーシューを全部いただき、
合計6枚のチャーシュー麺です。
幸せですね！チャー嫌いの息子は宝です！！
チャー嫌いでなんでラーメン好きなんだろう？

チャーシューはデフォで3枚付いてきます。
５ｍｍほどの厚さで大きめなのですが、
脂身が多いバラ肉なんで、好き嫌いが別れるところですね。
もう少し脂身をバーナーとかで
炙って溶かしてもらえると好きかもです。
自分的には・・・（^^;　


麺は中太麺です。
スープは醤油の味がキレッキレでいい香りですね。
太めの支那竹が4〜5本、
醤油の濃い色を吸っていて濃厚な感じがしますが、
それほどの辛さはありません。

喋りながら食べたせいか、少しぬるめな感じがしました。

やっぱりラーメンは1人で黙々と食べないと、
本当の味はわからないかもしれませんね。

出直してきます。
ごちそうさまでした！