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●入店まで土曜、13時、近くのコインパーキングに停めて入店。待ちなし。●麺うどんのような白い麺。もちもちだが、太くて何だか食べにくい。●スープ豚骨魚介。まあまあ濃厚で、味も悪くない。●具○チャーシュー及第点。○玉子冷たい○きざみ海苔多すぎて邪魔。●総評1つ1つは、及第点だと思うのだが、食べていて不思議と不満を感じる。麺がスープに合わないのだろうか。
●入店まで
土曜、13時、近くのコインパーキングに停めて入店。待ちなし。
●麺
うどんのような白い麺。もちもちだが、太くて何だか食べにくい。
●スープ
豚骨魚介。まあまあ濃厚で、味も悪くない。
●具
○チャーシュー
及第点。
○玉子
冷たい
○きざみ海苔
多すぎて邪魔。
●総評
1つ1つは、及第点だと思うのだが、食べていて不思議と不満を感じる。麺がスープに合わないのだろうか。