１月６日土曜日、午後２時過ぎに訪問。
この店のつけ麺のメニュー名。
これが正確な名前の用である。
食券をまじまじと確認した。
ということで、いくつかいい加減な名前でしたレビューはそれはそれで。
もしかしたら、そのときはその名前だったかもしれないし。
（いやたぶんないね。）
この時間満席。
昼時は混むだろうとは思っていたが、昼時からは少しずれているが。
ちょっとだけ待った。
女性二人で切り盛りしている。
凪の従業員ということだからね、ラーメン職人でもなんでもないから。
ＣＰ優先で、温麺を頼んでいない。
ＣＰでこれを選んでしまう。
今時、この絵の内容で９００円で釣りが来るのだ。

１０分はかからないでやってきた。
ここ半年くらいで、このメニューかなりヘビロテで食っているかも。
ということで、おなじみの面構え。
煮干しの汁は、少し苦いくらい。
それで、ネギもそこそこ入っている、そう苦いつけ汁。
麺のほうがなんか味付けしているのかな、少し甘い気が。
それは、気のせいだろう。
麺の上のローストポークが、だんだん小さくなっている気がする。
来るたびに小さくなる、お肉は高いのだろうか。
これくらいの大きさでも満足。
肉は、悪くないが絶品ではない。

麺についてくる、煮干し、辛いのに浸かっている。
この煮干しを汁に入れた。
と、しばらくしてなじんできた煮干しが旨い。
苦さが少なくなっている。
正直、苦くてかまわないのだ。
煮干しに浸かっていたやや辛めのタレ。
これが、つけ汁とまざって、苦み以外の微妙な甘さが出てきた。
しょっぱくないのだが、濃い汁。
食感が楽しい、一反麺。
少し弱めの粒入りの麺。
水分たっぷりめ、加水率が高い麺は、たくさん食らうと、ゲンナリする。
この麺は、その種か微妙な感じ。
食らっているときは、あぁ安定した旨さだと。
大満足の中、くらい倒した。
それで、この点数。
特盛りの麺を漬けきっても、汁の味はまだ濃い。

混んでいるが、待ちはないので。
割をもらう。
苦さが薄まり、ネギが多め。
年寄り向けな気がする。
この〆。
私には、安定の一杯。
下北沢に凪ができて、ありがたい限りである。

備忘。
昨日は。上のに買い与えてＵｌｔｒａｂｏｏｋがネットにつながらない。
から始まって、各種設定を。
それで、夜中の１２時を少し過ぎた。
そのせいか、今朝目が覚めたら６時を過ぎている。
下のは、学校である。
下のは、起きてきた。
６時半から、土曜のコースで朝ラン。
戻ってくる頃、上のも学校へ。
かみさんは寝ている。
寝坊したので、洗濯物を干したら、ジムへと。
今年もまたジムに行くよと。
他の運動している人を見ながら、フムフムと。
スタジオで、筋トレのやり方をフムフムと。
一人だけでやっていると、わからないことだらけ。
ジムは、道しるべ。
今日は、比較的よく体が動いた。

さて、今年も泳いでいる。
年始から、ひどい感じ。
前に進まない、足が沈む。
ちょっと前まで、どうやって３０分とか泳ぎ続けていれたのだろうか？
こうなると呼吸もまともにできない。
長く泳ぎ続けられない。
少しヒントが、やはり頭の位置、来週までに修正、できたらなぁ。

ジムから帰ってきたら、下のからライン。
昼飯食わせろと。
七草粥が圧力鍋に。
かみさんは、そういうことはする。
ただ、奴は夜飲み会。
で、下のとガストに行った。
私は、アイスクリーム、デザートである。