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「煮干しラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真開店直後に来訪。オープンしたてなので混雑はしていませんでしたが、私以外にも朝?早昼?からラーメンを食べに来る人がいるのだとびっくりしました。笑
すごい煮干しと言っているだけに、到着後の香りは本当に食欲をそそりました(*´∀`*)
少しえぐみのある煮干しに甘い玉ねぎがベストマッチ(≧∀≦)!!
麺はめちゃくちゃ私好みです。
モッチモチ太ちぢれ麺❤食べ応えたっぷりですよ〜スープに絡んで味もしっかり味わえます。
いったん麺というワンタンの生地のような麺がつるつるして幅広なのに、すごく食べやすかったです〜。こんなに濃厚なスープなのに完食後も重たくならなかったです。
二度目でしたが、また近くに行った時は伺いたいです〜〜ご馳走さまでした!

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