[状況]
平日11時10分、店内2名。

[コメント]
平日水曜日の11時過ぎに訪問。
さすがにこの時間帯はお客さんはほとんどいません。

カウンター席、テーブル席がありますが、厨房がよく見えるカウンター席に座り、
食券制ではないので店員さんに注文をすることにします。

鶏・蛤・煮干SOBAを注文しようと思ったところ
今週のランチを見ると、ラーメン＋ミニ丼がセットでミニ丼が120円となっています。
ミニ丼とは、(限定)銀座店のドライカレーと日本一こだわり卵かけごはん、そして自家製唐揚げ丼との事。
これは悩みます。「限定」や「こだわり」などの言葉に弱いのですが
そもそもオリジナルメニューでは、唐揚げ丼が380円(そのほかは280円)となっているので
コスパが良さそうな唐揚げ丼をお願いしちゃいました。
(今日はそれほどお腹が空いているわけでもないのに・・・。)

待つ事5分程度で着丼です。

きれいなビジュアル、というかわたしにちょっとオシャレすぎ(笑)

具材は、チャーシューに蛤、ネギ、のり、そして山芋、三つ葉、
あとは赤と白の色をしたかまぼこのようなものです。

スープを飲んでみると、蛤や煮干しの味わいは、ほんのりあとからくる感じで
どちらかというと醤油の味がキリッとしていて美味しいですね。

麺は細麺で、こしがあって喉越しもいいです。
麺の量は150gくらいでしょうか、大盛りにしても良かったような気がします。

蛤は小ぶりながら10個近く入っています。これはいいですね。
テーブルに殻入れがあるので食べ終わった殻はそちらへ。

そして唐揚げ丼を頂きますが、こちらは普通の感じですかね。
テーブルに置いてあった「エシャレットオイル」をかけて食べてみたところ
衣がまろやかになってなかなか良い味わいになりました。

全体的にバランスがよいラーメンに大満足しました。