kamepi-
トリラー
カナキン
kamepi-さんの他のレビュー
83点
81点
84点
83点
84点
コメント
こんばんわ。
なんだか残念感が漂ってますね。
ラーメンパンチなのにパンチが効いてないようで。
台湾まぜそばが気になりますよ。
イケちゃん | 2017年1月12日 20:39こんばんは。
Ｊ系混ぜそばに桜エビって珍しくないですか。
他店では負けるのが分かっているので使わないのかもしれませんが、風味よりも旨味の点で効果大だと思います。
やっぱ脂増しは必須でしょう。
おやす | 2017年1月12日 21:32毎度です～
こういう系はやはり、豚骨の旨味とパンチですかね。
ビールのツマミにすると、何でも美味しく感じる私です。
としくん | 2017年1月12日 22:52こんばんは
こういうお店で台湾もあるとは
なかなか珍しいですね
もうちょっとな感じですね
パンチ玉を入れたけどやっぱり
もう少しパンチほしいところですね
キング | 2017年1月12日 23:13おはようございます。
やっとレポあげて戴きましたね(笑)
マヨのジャンク、パンチ玉(辛玉)の千里眼の良いとこ取りのような感じですかね。
店名ほどパンチはなかったようで。。。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2017年1月13日 04:21おはようございます
ちょっと残念感が漂ってしまいましたね。
豚骨の旨味がカギですもんね。
次回はアブラと特製マヨもいれて！
mocopapa | 2017年1月13日 07:13こんにちは。
店名はパンチですが、提供された一杯はパンチ不足だったようで。
具材乗せ合わせって感も否めません。
glucose | 2017年1月13日 07:35こんにちは。
少し残念な感じですね。見た目もあと一歩という感じですし。J系の汁なしは脂増すと全然イメージ変わることがあるのでアブラとマヨコールすれば少し変わったかもですね！
poti | 2017年1月13日 08:57新店乙です
でも、ちょっと微妙でしたね
う～～ん・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年1月13日 10:10どもです。
初レポ、乙です。
全体を滅茶苦茶にして完成するバランス．．
とはならなかったようですね。
アブラとマヨコールは残念でした。
ピップ | 2017年1月13日 10:14こんにちは。
初レポ、乙です。
店名とは裏腹でしたね。ドンマイです。
おゆ | 2017年1月13日 12:22Ｊ系の新店レポ乙です～
久々、関内や一之江の
汁無しが食べたくなりましたぁ～
YMK | 2017年1月13日 14:44こんにちは〜。
初レポ乙デース(｀∇´ゞ
J系なのに黄色いテーブルが斬新ですよ！
ちょいとアレな感じがアレですが..
今後に期待しましょう( •̀ᴗ•́ )و
よっしーＲ | 2017年1月13日 17:19こんにちは。
ちょっとパンチ不足でしたか。
この系の場合、無料トッピングの選び方に
結構迷ってしまいますよね。
ももも | 2017年1月13日 22:24kamepi-さん，どうもです。
ビールと一緒なら，パンチはなおさら欲しいところですね。
最近，二郎系をいただく機会が多いので，むずむずします（笑）
RAMENOID | 2017年1月13日 23:23
券売機を眺めるとメニューはラーメン、まぜそば、台湾まぜそばの３種類。乙ビールな気分だったので、まぜそば780円とビールの食券を購入。無料トッピングのヒアリングありニンニクとパンチ玉を普通で注文。ビールを飲みながら待つと、7分程で丼が登場。
麺の上に、チャーシュー、野菜、卵黄、フライドガーリック、桜エビ、パンチ玉、ネギ、ニンニクがのる構成。
麺はエッジが効いた太麺。弾力は弱めで噛むとつぶれるような食感。量は200ｇ。
丼の底のタレは豚骨が効いた醤油。豚骨の旨みはそこそこでＪ系にしては大人しい。
具のロールタイプのチャーシューは味が抜け気味。野菜はモヤシメインのキャベツ少々。パンチ玉は結構辛い。桜エビは混ぜると存在感が薄い。
全体を良く混ぜて食べると、タレの力強さがもう一歩で少々物足りない。無料トッピングのアブラと特製マヨも入れれば良かったとプチ後悔した。
サクット完食。全体的にもっとパンチを感じたい一杯、今後に期待します。