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「ラーメン+替玉+かえつけ+魚のトロトロ肉+カレーご飯」@博多長浜らーめん 楓神の写真今日は仕事で遅くなりましたが、こちらはかなり遅くまでやってるんです
いや~~、ありがたいですね~~
23時15分頃到着、先客3名です

何気な~~く、フォロワーさんが食べていたメニューにないつけ麺
食べたいなと思って聞いてみたら今日はもう終わったみたいですね・・・
とりあえずラーメンを注文
かえつけできるか聞いてみるとOK出たので
かえつけに魚のトロトロ肉も合わせて注文です
マスターからニンニク超お勧めされたのでニンニクも

ラーメンの麺はストレートな細麺
これがカタメ仕様の中にも食感も良くて美味しい麺です

スープは濃厚な豚骨
夏より冬の方が濃厚に感じるのは自分だけでしょうか???
唇がカピルほどの濃厚さで豚ちゃんの旨みが満載です
クリーミーで本当に美味しい豚骨ですね
これにクラッシャーで潰したニンニクを加えると
超合う合う~~~^^

チャーシューは分厚くってホロッとするもので
これが柔らかく分厚くって超うめ~~~~

さてかえつけはというと
確か浅草開花楼のウエーブかかった太麺です
弾力あって存在感抜群
ボリュームありますよ~~
聞いたら茹で前200gですって
ちなみに。。。メニューにはのっていませんので
出来るか聞いてみてください

この太麺に合わせるべく肴のトロトロ肉にちょっとスープを足して
つけ汁としていただきましょう
といってもつけ汁というよりお肉つけ麺として食べる感覚ですかね
調整は。。。マスター任せ^^
これでたべるつけ麺風とってもいけてます
ちなみに魚のトロトロ肉は魚の肉ではないです
確か魚のようなって前に聞いたような。。。

するとこれも試してみてとまずは油
自分の中では富士丸、どでん系のアブラが最強だと思っていましたが
こちらもそれに匹敵するほどのアブラで味ついてとても美味しい

その後は生卵!!
更には煮干し粉と味変アイテム沢山頂きました
あざっす!
個人的には油&生卵お気に入り
魚のトロトロ肉はあえてこの時はあまり使わず

ツケメンを楽しんだら替玉でもう一度ラーメンを楽しみ
最後は魚のトロトロ肉があるので〆にカレーご飯
スパイス等入ったカレー粉とかを魚のトロトロ肉に入れて
グリグリグリしてましたね
やり方覚えてます?と言われ、マスターにお任せ
毎回マスターにやってもらってるような。。。
カレーお肉をご飯に乗せて食べると、とってもおいちーカレーライス^^
これを食べ終えた時にはとてもお腹一杯になってました

替え玉は無料券使ってトータル確か1170円
相当色々楽しめたのでこの金額でもメッチャ満足
ちょっとしたフルコースを楽しんでるかのような錯覚に陥り
満足度凄く高かったです
マスターの好きな格闘の話も聞けて大満足ですよ

マスター今年もお世話になります^^

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

こんばんは
キングさんのレビュー読んでるとめちゃ行きたくなりました。
大食漢の胃袋を満足させるには1,170円ならいいのかもです。

虚無 Becky! | 2017年1月14日 02:48

キングさん かんばんは
楓神フルコース堪能されましたね
またお会いできる日を楽しみにしております

shan97f | 2017年1月14日 03:55

こんな遅い時間まで営業してるって凄いですが、
この時間でこんなに食べるキングさんも凄いです。(笑)
お腹いっぱい大満足でいい夢が見れたのでは。。。^_^

NORTH | 2017年1月14日 05:30

おはようございます
なんかフルコースで美味しそうですね^ ^
たけどんさんのレポ読んで楓神も良いなぁなんて思ってました。
つけ麺とかえつけはまた違うんですかね…
ほんと気になるお店です^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月14日 06:19

おはようございます^^
こちら、もう5年以上前に行ったきりで、それから一度も行けていません。行きたい行きたいと思っているんですけれどね…(´_`。)
太麺もあるんですね。独特な雰囲気と味を味わいたいです^^

RamenNoodleSoup | 2017年1月14日 07:37

毎度です~

此方は本当に人気があるんですね。
つい先日も、久喜の某店主さんが行かれてましたね。
ラーメンも勿論、雰囲気が良さそう。

としくん | 2017年1月14日 08:04

こんにちは。
この豚骨は濃厚で美味しそうですね~!唇かぴかぴさせたいです(笑)〆のカレーライスまで入れると腹パンになりそうですが、フルコースで頂いてみたいです!

poti | 2017年1月14日 09:46

このメニューは楓神さんのフルコースですね。
昨年はこれを食べてないので今年は味わいますよ~~w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年1月14日 09:57

こんにちわ~

遅い時間までお仕事お疲れさまです。
こんな時間に食べ過ぎのような気もしますが、
まぁキングさんですから、問題ないですね~w

あ~、豚骨喰いて~!!

たく☆ | 2017年1月14日 10:12

こんにちは。
残業、乙でした。
その後に、幸せなフルコースが待っていましたね。
色々と楽しめて良いですね。

閑話休題 
開花楼、正しくは開化楼です。文明開化の開化です。
自分も昔のさんじのレポで、
同じ書き間違いをしています(苦笑)。

おゆ | 2017年1月14日 10:54

こんにちは(^o^)/
遅くまで営業しているのは有り難いですね!
格闘技の話聞きに行きたいですよ〜

ヒデ | 2017年1月14日 11:19

こんにちは。

この遅い時間であってもボリューミーに攻め続ける姿、さすがです。
こんなに食べたら私だったら寝られなくなってしまいます。

glucose | 2017年1月14日 13:08

こんにちは
残業お疲れ様でした。
こんな時間にも空いているお店は嬉しいですね。
こちらも一度お邪魔しないと。

mocopapa | 2017年1月14日 17:02

こんばんは。
濃厚な豚骨のバリエーション堪能したようですね〜
旨い油を試してみたいです。

kamepi- | 2017年1月14日 18:12

こんばんは!

油そばで頂いたこの太麺もなかなかの迫力ですよね。
魚のトロトロ肉で豚骨魚介にしてつけ麺で食べてみたいなぁ、常連のキングさんならやってくれるのでは(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年1月14日 22:11

こんにちは〜。

遅い時間の営業は嬉しいですよね^^
しかもフルコース!
こちらの幻?の「肉つけ」が食べたいっス♪

よっしーR | 2017年1月17日 08:50