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「しょうゆラーメン」@オランダ軒の写真「しょうゆラーメン」
移転後の初訪問です。
以前より「醤油醤油」「生姜生姜」していないバランスの取れたスープに感じます。
それでも生姜はちゃんと主張してきて以前よりも進化した美味しいスープです。
つるモチ食感の麺と相性もいいですね~チャーシューも薄めにはなったが旨旨の絶品。
家から1時間程ですので塩も食べに行きたいと思います。
ご馳走様でした

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

もんどさん,どうもです。
私の時は生姜がけっこう効いてました。
チャーシューにすると,すごく多くて満足しますよ(笑)

RAMENOID | 2017年1月15日 22:09

こんにちは。

これでチャーシュー薄目になってのですか?。
前店も訪問できていないのですが、まえはどうだったのだろうかと思ってしまいます。

glucose | 2017年1月16日 09:32

移転後、年末に訪問して一度振られましたー。
いま、一番食いたいのがこの一杯かもしれません。
うらやましい!