レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2017年1月15日つけ汁は茶濁していてつけ汁の器にはトッピングは入っていません。動物と魚介を合わせたつけ汁はかなりドロドロしていて魚粉を合わせたタイプのものではありません。動物のコクも魚介の旨味もありますがかなり濃いわりには思ったほどパンチはないです。ただその分そこまでしつこくなく濃度のわりには食べやすいです。麺は太麺で普通です。トッピングは穂先メンマ、チャーシュー、玉子、のり、そして揚げた桜えび。トッピングもそうですが卓上にもエビ油が置いてあったりしていてエビをややおしているのかもしれません。メニューの種類がかなりあるので当たりハズレがありそうな感じです。
つけ汁は茶濁していてつけ汁の器にはトッピングは入っていません。動物と魚介を合わせたつけ汁はかなりドロドロしていて魚粉を合わせたタイプのものではありません。動物のコクも魚介の旨味もありますがかなり濃いわりには思ったほどパンチはないです。ただその分そこまでしつこくなく濃度のわりには食べやすいです。麺は太麺で普通です。トッピングは穂先メンマ、チャーシュー、玉子、のり、そして揚げた桜えび。トッピングもそうですが卓上にもエビ油が置いてあったりしていてエビをややおしているのかもしれません。
メニューの種類がかなりあるので当たりハズレがありそうな感じです。