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コメント
おはようございます！
期待値が高すぎましたかね。
私も一度行きました。
美味しいですよね～。
あらけん | 2017年2月7日 06:25おはようございます。
期待値が高かったようですね。
ローストビーフ美味しそうです。やや小ぶり5枚のほうがお得感ありかと。
M | 2017年2月7日 08:04こんにちは。
ハードル上げてでの訪問でしたでしょうから残念でしたね。
万人受けする牛骨には仕上がっているのでしょうか。
glucose | 2017年2月7日 15:17tomokazuさん，どうもです。
tomokazuさんのホームの和牛そばが美味しいですからね。
東京の有名店？って気になるかもしれません。
それだけ茨城のレベルは高いってことです。
RAMENOID | 2017年2月7日 15:34こんにちは。
こちらは一度行ったきりです。
何気に限定の小麦ぬーばー？を食べてしまい
肝心のデフォは未食なのです。
自分もハードル上げていましたので・・・
ももも | 2017年2月7日 19:06こんばんは．
私も行きたいとずっと思ってるお店です．牛といえばこちらですよね．
そのうちハードル程々にして行ってみます．
Paul | 2017年2月7日 22:23どもです。
行かれましたか！
私は結構、響きました。
写真を撮ってたら、注意されたのでアレでしたが．．
ピップ | 2017年2月9日 19:23
スープの表面にはアブラが浮いておりますがそれほどクドくなく、ジンワリと来る牛骨からの味わいがします。ガツンと来る訳ではないですが良い感じです！カエシとのバランスもなかなかでした。
具材は、ローストビーフ、ほぐし肉、メンマ、ネギ、タマネギ、味玉です。贅沢っていうメニューであるので豪華です。よく見かけるローストビーフは大きなものが２枚ですが、やや小ぶりなものが５枚でした。まあ量は同じ位って事でしょうかね。程よいレアなしがありでうまい肉です！ビールが飲みたくなります。味玉は肉に埋もれておりました。メンマはコリコリの食感です。ネギ、タマネギは良いアクセントに！
麺は、中細の全粒粉入のしなやかさのある麺です。茹で加減は調度よく、麺肌にスープが良くのる感じです。スープとの相性も良い感じ、麺量は体感で160g位ですかね。具材豊富なので、もうちょっと多めにも感じました。美味しくいただきましたが、「前々から行きたい」、「美味そう」と期待し過ぎての訪問したので、ちと拍子抜けの感が。