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「【気まぐれ限定】四つ葉ブラック+ライス」@中華そば 四つ葉の写真1月22日、日曜日
shumendoushiで2周年の限定を食べた後は
銀アンドプーさんとpotiさん、ラーメン大好き夫婦さんと移動です
こちらはpotiさんが長年行きたかったお店のようですね!
やはり県外の方は遠いしこちらに行きたいって方多いようです

13時頃だったかな?
第一駐車場は待ちが出来てたので第2駐車場に入れた後に到着です
並びは30人くらいでしょうか
何食べようかなと思ってると気まぐれ限定がありますね
これ、よっしーRさんが良く食べていて気になっていたんですよ
先程のお店でご飯ついてたとはいえ、確かこれとライス合うと書いてた気がして
ライスも購入しちゃいましょう

回転はめっちゃ早くどんどん列は進み、中に入って割りと直ぐにラーメンが提供
恐らく並び始めてお店出るまで30分位だったと思います
勿論タイミングなどもあったのでしょうが、脅威の回転率!!

麺は中細のストレートな麺です
ツルパツな食感でとても心地いい噛み応え
スープとの相性も抜群です
麺そのものに味があったのかと思うほどの感覚で
中細な麺なのにスープの乗り、絡み具合が良かったんでしょうね
実に美味しかったです

スープは地鶏白湯+ブラック醤油とのこと
鶏はやはり天草大王なんですかね??
しょっぱくておいしい、パンチのあるラーメンだと書かれていました
鶏は思っていたよりもかなり弱めな感じですね
もう少しブワって鶏の旨みが攻め込んでくるのかなと思っていましたが
むしろスープの下支えって感じで上手くバランスを取ってる印象を受けました
そこにキレ、コクのある醤油が混ざり合い美味しいスープになってますね
しょっぱいと書かれていましたが、自分にはしょっぱさは感じませんでした
むしろ見た目よりは、どっちかというとアッサリ目に思いました
ジンワリと旨みが口の中で醸し出してる感じです
ブラックペッパーはちょっと少なめだったので卓上のを足してみます
アクセントにもなりますね
パンチはちょっと出たかな??

具は豪華ですね
ピンキーでレアな大振りなチャーシュー2枚に鶏チャーシュー、味玉
それに穂先メンマ、海苔など
どれも流石は名店と思わせる具材たちです
チャーシュー味玉は勿論の事、海苔は風味良いですね

具材はオンザライスにしてそこにスープを注ぎ込み
リッチなリゾットの完成です
このリゾットの完成度高かったな~
白米が。。。合います!!

自分はアッサリ系とかより超コッテリ系が好きなのですが
これは流石だなって思わせる味でした
味玉なんかも入ってるのが嬉しいですね!!

今日ご一緒した方々ありがとうございました
自分は夕方離脱し、夜の指扇は行けませんでしたが
そちらも楽しんだようで何よりです
ちなみに夜は広島カープが好きな茨城からの刺客が参加したそうで^^

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

エスコート役お疲れ様でした〜
四つ葉さんは車でないとなかなか行けないので、
最近ご無沙汰してますが、久しぶりに行きたくなってきました。

NORTH | 2017年1月24日 06:28

おはようございます。
この日はエスコートありがとうございましたm(__)mこちらは数年前からラーメン大好き夫婦さんに行きたい行きたいと言っていて、お陰様でようやく念願叶いました^^
ちなみに、夜扇も大満足でした!なんと茨城からの刺客もこの日3連食だったようですよ(笑)

poti | 2017年1月24日 07:47

毎度です~

埼玉には良く行く私ですが、此方に行くときは
いろんな意味で少し緊張しますよ。
皆さん喜ばれたことでしょう。

としくん | 2017年1月24日 07:57

600レポへの祝コメ、有り難うございます。
エスコート、お疲れ様でした。
此方は憧れのBM店。
いつか行ってみたいです。
並びは凄くとも、回転率がいいんですね。

おゆ | 2017年1月24日 08:14

600レポへの祝コメ、有り難うございます。
エスコート、お疲れ様でした。
此方は憧れのBM店。
いつか行ってみたいです。
並びは凄くとも、回転率がいいんですね。

おゆ | 2017年1月24日 08:14

こんにちわ~

車じゃないと行けないのはアレですが、
並びが多くても回転が早いのはイイですよね~♪

しかし、連食でもライスを付けちゃうとは流石ですな!w

たく☆ | 2017年1月24日 09:47

おはようございます
さすがです。
四つ葉とかは車必要ですもんね。
県外の方は敷居が高い。
そこでキングさんのエスコートがあれば心強いですもんね。
やっぱりキングさんがRDBを引っ張ってます^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月24日 09:53

おはようございます。
四つ葉さんは埼玉の私でも遠いので昨年は1回しか行けませんでした。
でも凄い開店の良いお店なので並んでいても平気なんですよね。
今度連れてってくださいね。

mocopapa | 2017年1月24日 10:06

こんにちは。

広島カープ好きの茨城からの刺客でございます(^_^)。
ブラックのせいか、白湯にはあまりみえないくらいあっさりしていそうです。
ライスは我慢しないでいただいて正解ですよ。

glucose | 2017年1月24日 15:21

こんばんは。
先日は本当に有難うございました✨
此方も夜扇も大満足で貴重な体験になりました(*^-^*)
ガストでのキングさんには逞しさを感じましたよ!
今度はすり鉢と戦うキングさんにお供させてくださいね♪

銀あんどプー | 2017年1月24日 18:39

こんばんわ~

この日はお友達とナイスな連食されたんですね~♪
このブラックは自分も食べましたがライスが合うでしょうね!
去年はコレっ、一回しか行けなかったので今年はもっと行きたいと思ってますw

バスの運転手 | 2017年1月24日 20:12

こんばんは

おお、こちらにいらしたんですね。
黒醤油って甘いコクがあって鶏白湯と合うでしょうね~。
隣でお寿司を食べてコチラで〆ラーなんてのを夢のフルコースをいつかしてみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年1月24日 22:13

こんばんは。
キングさんにとっては濃厚さはもう一歩のようでしたが、
自分には丁度いいくらいだったのではないでしょうか。
こちら、1度行ったきりなので、また伺いたいです。

kamepi- | 2017年1月24日 22:21

こんにちは〜。

コチラ昼の部は行列ですが回転良いので助かりますよね^^
次回は四つ葉ブラックの生姜バージョンを是非是非〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2017年1月25日 10:25

こんばんは!

四つ葉ブラック!いいですね~♪
まだ未食なんですよー
天草大王と聞くと大王烏賊をやっぱり連想しちゃいますねw

麺’s | 2017年1月25日 22:26

こんばんは~
こちらの限定なら間違いないでしょうね~
旨そうです!
再訪したいです~

らーめんじじぃ | 2017年1月30日 18:48

どもです。
この日は行くことが叶わず..
こちらは県外の方も行ってみたいお店でしょうね。
私もまた、行きたい!
夜扇には茨城のあの方も参加ですね~。

ピップ | 2017年1月31日 12:37