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2017年1月ローストビーフ油そば シングル 900円温泉卵 100円 肉の量を選べるローストビーフ油そば、普通＝シングルを注文。麺をほぼ隠すローストビーフが敷き詰められた丼。刻みタマネギとカイワレ、白いクリームのようなものはマヨネーズ？キュー◯ーのものとは違い酸味の弱いタイプのようだった。麺は中太縮れ麺でやや硬め。甘醤油風のタレはあまり油っこくなく、和風ロースビーフといった感じ。 ローストビーフはミディアムレアな火の通り具合だが、肉は柔らかく甘いタレと合って美味しい。テーブルには茎わさびが置いてあり、これを加えると西洋わさびのようで、まさしくローストビーフに合う感じ。最後は余ったタレに追い飯(無料)を投入。普通に食べれば2箸程度の量だが、これでタレをからめとり完食。 それぞれ個別に食べて美味しい。しかし、ラーメンとローストビーフの融合によりさらに美味しくなるかというと微妙であった。
もノ
北崎ウンターデンリンデン
三日月
ローストビーフ油そば シングル 900円
温泉卵 100円
肉の量を選べるローストビーフ油そば、普通＝シングルを注文。麺をほぼ隠すローストビーフが敷き詰められた丼。刻みタマネギとカイワレ、白いクリームのようなものはマヨネーズ？キュー◯ーのものとは違い酸味の弱いタイプのようだった。麺は中太縮れ麺でやや硬め。甘醤油風のタレはあまり油っこくなく、和風ロースビーフといった感じ。
ローストビーフはミディアムレアな火の通り具合だが、肉は柔らかく甘いタレと合って美味しい。テーブルには茎わさびが置いてあり、これを加えると西洋わさびのようで、まさしくローストビーフに合う感じ。最後は余ったタレに追い飯(無料)を投入。普通に食べれば2箸程度の量だが、これでタレをからめとり完食。
それぞれ個別に食べて美味しい。しかし、ラーメンとローストビーフの融合によりさらに美味しくなるかというと微妙であった。