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1/28 18:30位に到着。待ちはなくすぐに着席。1週間ほど前からこのメニューが提供され始めたようで、ようやくいただけることに。ナッツの香ばしさが感じられるやや甘めの味噌スープ。とても味わい深く、濃厚な旨みがいいですね~。ニボラー油の辛さがまたよく合うし、生海苔もいい仕事をしてくれます。これは何度でも食べたいし、未食の方にも是非お勧めしたい1杯ですね。ごちそうさまでした。
待ちはなくすぐに着席。
1週間ほど前からこのメニューが提供され始めたようで、ようやくいただけることに。
ナッツの香ばしさが感じられるやや甘めの味噌スープ。
とても味わい深く、濃厚な旨みがいいですね~。
ニボラー油の辛さがまたよく合うし、生海苔もいい仕事をしてくれます。
これは何度でも食べたいし、未食の方にも是非お勧めしたい1杯ですね。
ごちそうさまでした。