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1月28日訪問日久しぶりに地元で麺活と言うことで地元で人気の和助さんへ「和助ラーメン」を頂きました!スープから頂くと豚骨ベースの醤油味で背脂と白ゴマがいいポイントとなっております、麺は中細麺で同行者が固めでと注文していたので同じく「固め」で注文しましたがそれでもやや柔らかめの茹で加減でした。具材のチャーシューは小ぶりですが美味しい味付けでした。ご馳走様でした(^_^)v2017/5
久しぶりに地元で麺活と言うことで地元で人気の和助さんへ「和助ラーメン」を頂きました!
スープから頂くと豚骨ベースの醤油味で背脂と白ゴマがいいポイントとなっております、麺は中細麺で同行者が固めでと注文していたので同じく「固め」で注文しましたがそれでもやや柔らかめの茹で加減でした。
具材のチャーシューは小ぶりですが美味しい味付けでした。ご馳走様でした(^_^)v
2017/5