この日は夜に所用後泉佐野まで行ってきました。泉佐野駅に程近いこちらへ少し遅めの晩飯に訪問です。夜の10:00過ぎという時間帯にお店に到着、お店の前に数台の駐車スペースがありましたが、自分で満車となりました。店内に入るとラーメン屋らしからぬ落ち着いた雰囲気で、先客がちょうど退出されたところで後客なしです。メニューを拝見し、スープは1種類のようで基本の表記をお願いしました。

少しして配膳された一杯ですが、パッと見たところ標準的な醤油ラーメンのビジュアルです。まずはスープを頂くと、鶏ガラベースと思われ、やや甘味強めの醤油味に、デフォでゴマが少量投入されております。あっさりとした昔なつかしの～という系統でした。麺は細ストレート麺。表面はツルツルとしており茹で加減は若干やわめ。アルカリ臭が結構強めに感じられました。チャーシューは一口サイズのものが2枚。小さいですが赤みと脂身が分かれております。メンマは香味がついたもの、その他にトッピングはネギ、カイワレです。

麺のアルカリ臭がやや気になりましたが、その他は普通に美味しく完食できました。この当たりでは貴重なラーメン店だと思います。ごちそうさんでした。