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「まぜそば¥800」@至極の麺 華の写真中国人と日本人スタッフによる営業です。
中国人スタッフは、いろいろと気を遣いながらの接客です。

さてまぜそばですが、標準的な内容で、強い個性はありませんでした。
麺は北海道産小麦粉100%らしく、モッチリとした太麺で、美味しいです。

後半は、御飯を投入して、お酢と自家製辣油で調整して完食しました。

次回は、豚骨・鶏ガラ・牛骨を使っているというラーメンにチャレンジしてみましょう。

ご馳走さまでした。

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