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近くへの配送途中、ラーメン屋があることに気がついて寄ってみた。駅近ながら駐車場があるのは助かる。店内はやや年季を感じる。予備知識がないのでメニューを眺めていると、隣の高校生グループ全員が食べている汁なしが目に入った。ヤケに美味そうだ。壁に台湾まぜそばの貼り紙があり、麺量で値段が違う。140gでは少なそうなので、200gにチョイ飯付で900円、のこれを注文。10分ほどで高台にドンブリが置かれた。大きめに切られた大量のニラ中央には辛味の効いたひき肉あとはネギと海苔綺麗な盛り付けだ。いくらきれいに盛り付けてもすぐにグチャグチャになるのだが、食べる前に旨そうだと思ので、綺麗な盛り付けはよいことだと思う。まぜそばの“作法”通り、一気に混ぜて食べる。麺はやや角ばった極太麺で、捻じれもある。もっちりとしていて、啜って噛んで楽しい。ピリ辛のひき肉とニラが、タレと共に麺に絡む。辛さとニラ臭さ満載でなるほど台湾だ。なかなか旨い。ニラが大きいので目立ち過ぎるというか、モソモソするが、これは台湾らしさを出した個性ということで。食べ進めると、麺がなくなったのでライスを投入。追い飯だと思いこんでいたが、小さな器を見てから貼り紙を見直したら“チョイ飯付”だった(笑)ドンブリにはタレ、辛味やネギが残っていてライスに味がつくから、もっと欲しい。いや、その前に、麺が欲しい(笑)200では少々もの足りず、これ以上の設定がないのだが、仮にあっても1000円超えだろう。ボリューム的に割高感を持ったのでこの点数とした。高校生 オラより小遣い 多いかもごちそうさん 笑う赤青龍
駅近ながら駐車場があるのは助かる。
店内はやや年季を感じる。
予備知識がないのでメニューを眺めていると、
隣の高校生グループ全員が食べている汁なしが目に入った。
ヤケに美味そうだ。
壁に台湾まぜそばの貼り紙があり、麺量で値段が違う。
140gでは少なそうなので、200gにチョイ飯付で900円、のこれを注文。
10分ほどで高台にドンブリが置かれた。
大きめに切られた大量のニラ
中央には辛味の効いたひき肉
あとはネギと海苔
綺麗な盛り付けだ。
いくらきれいに盛り付けてもすぐにグチャグチャになるのだが、食べる前に旨そうだと思ので、綺麗な盛り付けはよいことだと思う。
まぜそばの“作法”通り、一気に混ぜて食べる。
麺はやや角ばった極太麺で、捻じれもある。
もっちりとしていて、啜って噛んで楽しい。
ピリ辛のひき肉とニラが、タレと共に麺に絡む。
辛さとニラ臭さ満載でなるほど台湾だ。
なかなか旨い。
ニラが大きいので目立ち過ぎるというか、モソモソするが、これは台湾らしさを出した個性ということで。
食べ進めると、麺がなくなったのでライスを投入。
追い飯だと思いこんでいたが、小さな器を見てから貼り紙を見直したら“チョイ飯付”だった(笑)
ドンブリにはタレ、辛味やネギが残っていてライスに味がつくから、もっと欲しい。
いや、その前に、麺が欲しい(笑)
200では少々もの足りず、これ以上の設定がないのだが、仮にあっても1000円超えだろう。
ボリューム的に割高感を持ったのでこの点数とした。
高校生 オラより小遣い 多いかも
ごちそうさん 笑う赤青龍