mona2
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コメント
続けてどもです！
冒頭のくだりはほんとさすがだなとwww
ここはスタンプラリー中腹パンで連食逃したんですよね…w
北浦和は魅力的なお店が多いので(^o^;)
やはりコチラではワンタンメンが食べたいです。
一番美味そうなのは味玉ですけども(笑)
いや、やっぱりスープですかね！w
塩対応 | 2017年2月1日 23:15続いてどうも～
こちらお店は知っているのですが未訪ですｗ
ホントは去年のラーパス使用で行っておきたいと思っていたんですが、
気が付いたら期限が過ぎていたもんで今年は行ってみたいと思ってます。
バスの運転手 | 2017年2月2日 01:36＞塩対応さん
ラーパスのおかげで味玉の美味しいお店がわかるようになって得した気分です。
永福町系は好きなタイプ。スープも美味しいですよ。
＞バスさん
行ったことがなかったんですか。ちょっと驚きです。
近くに魅力的なお店がありますもんね。特にあのお店なんかが・・
mona2 | 2017年2月2日 09:34ここは行きたいと思いつつも未訪です
北浦和も激戦区ですから後回しになっちゃってｗｗ
ワンタンメンで８００円は安いですよね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年2月2日 09:41こんにちは
私の金魚の印象はmona2さんと同じですね。
泳がない金魚って金魚じゃないじゃん！と思いましたよ。
ラード少な目にしてスープたっぷりがいいですよね。
冒頭の「さいたま市 金魚」は笑わせていただきました。
mocopapa | 2017年2月2日 17:00＞まるさん
北浦和に行くと、やっぱりあそこでしょ？
永福町系が好きなのでもっともっとそれ系を回りたいんです。
＞モコパパさん
そうですよね、スープ多めにして金魚を自由に泳がせて欲しいかな。
ちょっと離れたCPに停めちゃいましたからね、金魚屋さんに入ればよかったかも。
mona2 | 2017年2月2日 20:21こちらも長らく課題店なのですが未だに未訪です。
永福町インスパイアでしたっけ。永福町というと
最初は良いんですが具がだいたいすくないので
後半ちょっと飽きて単調になってくるイメージが
若干あるのですがこちらはそんなことはなさそうですね。
かのう(レビュー終了) | 2017年2月2日 20:46＞かのうさん
案外みなさん、金魚さんに行かれていないようですね。
やっぱり、北浦和にはアリジゴクがあるからでしょうか。
みーんな吸い込まれていくあのお店がありますからね。
永福町系は好きなんです。ただその量ですよね。こちらは良心的に量を選べますから飽きはこないですよ。
mona2 | 2017年2月2日 21:26
「備忘録的メモ」
北浦和の「金魚」さんへ。カーナビじゃなくて、グーグルナビで「さいたま市 金魚」と打ち込んだらすぐにヒットしたからそこに設定。
程近くに来たのでCPに停めて目的地に行ってみたら、本物の金魚屋さんでした。
なんか以前来た時と風景が違うなあとは思った。
ワンタンメンを発券。
店内の香りは煮干し節でとっても素敵だ。ここにいるだけで幸せになれる。
そのスープはまさに永福町系ですが、味は濃いめにスープが少なめ。
魚介系の押しは強めでして、もうちょい薄くてもスープをナミナミと注いでほしいところ。
麺は草村製麺とは全く違った太めのストレートでモッチリとしている。
ラードは永福町系としたら普通の厚さだろうけど、魚介の旨みがたっぷりなので絡みを考えて太くしたのだろうか。
多分開店したばかりの時以来に来てみたので、当時どんな麺だったのかの記憶がないのです。
当時の記憶は、「金魚」と謳っているのにワンタンが泳がないじゃん！みたいなことしかないわけで。
今回もそれについては同じ印象。スープが少なく、ワンタンの皮が厚めでヒラヒラしない。
これで「金魚」はないかなあとは思うんですが、最近は白河や山形の極薄皮ワンタンばかり食べているからかもしれない。
チャーシューは肩ロースで大きいです。
このお肉は小さくて良いから、金魚を泳がせる場所を広くしてくれたらとか思う。
このスープは厚みがあって美味しいのです。
高望みしているだけです。
味玉はラーパス０円。これは美味いです。