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「あっさり鶏そば」@鶏そば 一瑳の写真お昼を過ぎているのに、多くのお客さんが並んでいた。お店の前で待つこと20分。店内に座るとすぐにラーメンが着丼。
この姿、とても美しいです。鶏にこだわったスープはここまで透明なのかと驚きました。あっさりとしたスープでも、濃い鶏出汁が口の中に広がります。
麺は細麺。大盛は無いが、替え玉で注文できます。
麺は硬めにお願いし、スープとの絡みも良くて、あっという間に食べちゃいます。
これは女性にオススメのラーメン。絶品のラーメンが食べられて大満足です。

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