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「鯛だしの塩らーめん+ワカメ 「750円+サービス」」@宗谷岬 間宮堂の写真この日は、一ノ割に在るラーメン屋さんへ訪れましたが、駐車場が満車で車を停める事が出来なかったので、此方に訪れました。 
此方は店舗前の駐車場に空きが有ったので車を停めて入店し、券売機の前へ。 
そして、表示されているメニューボタンの中から首題を選び、食券を購入しました。 
そして、カウンター席に座ると店員さんがお水を持って来たので食券を渡します。 
すると店員さんから『只今、ワカメをサービスでお付け出来ますが如何しますか。』と聞いて来たので、素直にお願いしました。  

ラーメンは程なくすると出来上がり運ばれて来たので早速スープから頂いてみます。 
ほんのりと鯛の香りが漂う透明感が有るスープをレンゲで掬い啜ってみると鯛の風味を感じる仕上がりで中々美味しいです。 
塩加減は程好くあっさりとした仕上がりですが、出汁が確り感じる熱々のスープです。  
麺は、軽いウエーブが付いた細い品です。 
茹で加減は並硬で、食べるとネチッとした食感が有り麺も中々美味しいです。 
処で、以前は細麺の他に平打ち麺が有りましたが今は細麺だけなのでしょうか・・・。 
具材は、帆立・麩・ナルト・メンマ・ワカメ・桜エビ・刻みネギで、帆立は以前に比べると小さい品でしたが、味は好く美味しく頂く事が出来ました。     
ご馳走様。

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