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辛味増し、山椒なしで、減量の100g麺でオーダー。野菜増しはこの山盛り、麺を減らしているので、底が低く野菜の量は半端ない。50円でトッピングした生姜は味噌には無くてはならないホットアイテムでニンニク無しにより、更に際立つ、その場ですりおろしてくれるのでとてもフレッシュです。スープはコックリとしたコクののある味噌で野菜のせいか塩梅も丁度良い。この野菜の山の中に分厚くコレでもかというチャーシューが二枚 この日は味入れも濃く無くてホロホロと美味しかった。 ここの麺は柔目を太さでカバーしているような麺でもっと腰と弾力が欲しいと思うに違いない。それでもトータル的にハマってて しばらく通い続けるよ、まだまだ。
KEN chan2
へたれ侍
ej
あく
たつちきくん
この野菜の山の中に分厚くコレでもかというチャーシューが二枚 この日は味入れも濃く無くてホロホロと美味しかった。 ここの麺は柔目を太さでカバーしているような麺でもっと腰と弾力が欲しいと思うに違いない。
それでもトータル的にハマってて しばらく通い続けるよ、まだまだ。